3044永利集团

8月24日，国内权威知名油脂专家、3044永利集团集团特聘专家刘玉兰教授应邀在3044永利集团集团研发楼四楼会议大厅进行了“食用油质量安全与控制技术”专题讲座。3044永利集团集团车间生产、品控管理、营销业务以及后勤部门相关人员共计150余人次参加了本次讲座。

刘教授报告中指出食品安全是国家战略和重大民生问题，以食用油生产质量安全控制多环芳烃、塑化剂、真菌毒素三个方向为主要内容，结合大量数据资料和实验案例，对油脂生产各环节主要危害因素进行了阐述，详细介绍了行之有效的安全控制措施，报告图文并茂，贴近生产，使全体员工提高了油脂质量安全认识。讲座结束后，刘教授与3044永利集团员工们就生产中遇到的问题困难进行了深入咨询交流，为公司进一步提高产品安全质量提供了方向，对解决今后生产实际操作时可能出现的问题具有指导意义。

刘玉兰教授在担任3044永利集团集团特聘专家以来，在油脂知识教学、工艺优化推广、科研项目研究、新技术开发应用及人才培养等方面给予了诸多指导和帮助，双方开展深度合作，校企产学研结合加快了成果转化应用。

刘玉兰教授系河南工业大学粮油食品学院教授、硕士生导师，油脂系主任，国家注册化学工程师，河南工业大学油脂应用技术研究所所长，河南工业大学设计研究院副总工程师。兼任中国粮油学会理事、油脂分会常务理事、副秘书长，国家粮油标准技术委员会油料油脂标准技术委员。近年来，主持和参与我国大型油料加工企业技术服务、技术推广应用及工程设计项目30多项。研发成果在上百家油脂企业推广应用，取得了显著的经济效益和社会效益，整体技术水平达到国内外领先水平，对促进油料油脂加工业的技术进步和创新发展做出突出贡献。

“以质量求生存，以科技求发展”，确保食用油产品质量安全是3044永利集团粮油集团的永恒主题。公司通过ISO9001质量管理、ISO22000食品安全管理、ISO14000环境管理和OHSAS18000职业健康安全管理体系认证，建立起了完善的质量保证体系，并严格实施6S管理规定，同时充分发挥研发中心及特聘专家的的重要作用，不断优化生产工艺，提升产品价值，确保为广大消费者提供安全、营养、美味的“3044永利集团”牌系列食用油。